-->

Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SAGU KEJU RENYAH DAN LEMBUT



resep-dan-cara-membuat-kue-sagu-keju-renyah-dan-lembut
Kue sagu keju adalah kue olahan yang terbuat dari tepung sagu sebagai cemilan keluarga . kue sagu keju ini biasanya populer ketika akan menyambut lebaran hari raya idul fitri . Cara membuat kue sagu keju sangat mudah untuk dipraktekan dan sobat bisa mencoba untuk membuat sendiri resep kue sagu keju yang enak dan sederhana.

Berikut adalah resep dan cara membuat kue sagu keju renyah dan lembut

Bahan-bahan kue sagu keju:

300 gram tepung sagu
1 butir kuning telur
50 gram butter atau mentega
2 lembar daun pandan segar
150 gram gula halus putih atau gula bubuk
100 gram margarin
100 gram keju edam atau keju tua (diparu)
50 gram santan kental asli dari perasan buah kelapa langsung

cara membuat kue sagu keju renyah dan lembut

1.Tepung sagu disangrai beserta daun pandan hingga daun menjadi kering dengan api sedang.
2.Masukkan mentega butter dan margarin ke dalam wadah yang lumayan besar.
3.Kocok dengan mixer hingga rata tercampur dan warnanya berubah menjadi
4.Tambahkan gula halus. Kocok kembali hingga merata baik.
5.Tambahkan kuning telur. Kocok lagi hingga tercampur semuanya secara
6.Simpan tepung sagu yang telah disangrai tadi ke dalam wadah lain, kemudian campurkan keju parut dan aduk hingga merata.
7.Campurkan adonan utama dengan campuran bahan sebelumnya aduk hingga
8.Tuangkan santan kental, lalu ratakan dengan diaduk.
9.Untuk membentuk kuenya, masukkan adonan pada plastik contong.
10.Olesi tipis loyang dengan mentega dan tepung, lalu tuangkan adonan pada loyang hingga
11.Panaskan oven dengan suhu tinggi hingga 160’-170’ C.
12.Barulah adonan kue dipanggang hingga matang
13.Kue sagu keju siap disajikan.

Demikian resep dan cara membuat kue sagu keju renyah dan lembut

Baca juga Resep Kue Lainnya



Related : RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SAGU KEJU RENYAH DAN LEMBUT

clear'/>