-->

Resep dan Cara Membuat Semur Tahu Kentang Enak dan Lezat

resep-dan-cara-membuat-semur-tahu-kentang-enak-dan-lezat
Resep dan Cara Membuat Semur Tahu Kentang Enak dan Lezat Resep dan Cara Membuat Semur Tahu Kentang Enak dan Lezat

Semur tahu adalah kuliner masakan indonesia yang terbuat dari bahan utama tahu yang direbus beserta bumbu seperti kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. yang menguatkan rasa dalam proses pembuatan semur.  Selain semur tahu ada beberpa varian yang sobat bisa padukan atau campurakan mulai semur jengkol dan tahu, semur tahu dan kentang, semur tahu dan telor puyuh semur tahu dan daging sapi atau daging kambing , resep semur tahu bakso dan semur tahu lainnya. Kali ini tipstriksib akan berbagi resep cara membuat semur tahu kentang enak dan lezat.

Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Kering Tempe Spesial Enak dan Lezat

Berikut adalah resep cara membuat semur tahu kentang enak dan lezat;

Bahan Semur Tahu Kentang

10 buah tahu berkulit
2 buah kentang, potong 4 bagian
4 butir bawang merah, iris tipis
1 liter air
60 ml kecap manis
4 butir cengkeh
4 cm kayumanis
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
1 buah tomat merah, potong 4 bagian
3 sendok makan minyak untuk menumis




Bumbu Halus Semur Tahu Kentang

4 siung bawang putih
2 cm jahe
4 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica

Cara Membuat Semur Tahu dan Kentang

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga matang.
2. Tambahkan air, kecap manis, cengkeh, kayumanis, gula pasir, dan garam, aduk hingga mendidih.
3. Masukkan tomat, tahu, dan kentang.
4. Masak hingga kentang empuk dan kuah menyusut.