-->

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE NAGASARI PISANG ENAK DAN LEZAT

resep-dan-cara-membuat-kue-nagasari-pisang-enak-dan-lezat
Nagasari adalah jenis kue-kue cemilan tradisional yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi didalamnya dengan pisang yang dibungkus dengan daun pisang atau daun pandan agar aromanya lebih wangi yang dimasak dengan cara dikukus. Namun sobat tipstriksib bisa membuat kue nagasari selain memakai pisang bisa menggunakan nagasari nangka, nagasari mangga atau buah lainnya. Cara pembuatan kue nagasari pisang sangat mudah dan sederhana sehingga sangat praktis dibuat diacara acara keluarga, syukuran dan lainnya.

Berikut adalah resep dan cara membuat kue nagasari pisang enak dan lezat.

Bahan-bahan kue nagasari pisang 

200 gr tepung beras
2 sdm hunkwe warna putih
250 ml santan dari ½ butir kelapa
100 gr gula pasir
¼ sdt garam
400 ml air
1 buah daun pandan, simpulkan
3 buah pisang kepok, potong serong
100 gr keju, parut
Daun pisang

Cara membuat nagasari pisang enak dan lezat 

1.Campurkan tepung beras, hunkwe dan santan, aduk rata dan sisihkan.
2.Masak air bersama gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih, kecilkan api.
3.Masukkan adonan tepung sambil terus diaduk agar tidak menggumpal, angkat.
4.Letakkan 2 sdm adonan di atas selembar daun pisang, tambahkan pisang dan keju, tutup dengan adonan dan ratakan.
5.Gulung daun dan lipat kedua ujungnya.
6 Kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan.

Baca juga Resep Kue Lainnya