Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih 
Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi ( surawung / sunda ). Tahu yang digunakan untuk membuat pepes tahu bisa memakai pepes putih maupun tahu kuning. Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi sehingga rasanya enak dan gurih, apalagi pepes tahu disajikan dengan nasi putih hangat,wah lezat dilidah enak banget tapi jika sobat tipstriksib mau bereksperimen dengan resep pepes tahu lainnya, seperti resep pepes tahu jamur, resep pepes tahu udang, pepes tahu teri, pepes tahu kerupuk , pepes tahu ikan asin dan lainnya.
Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu dan daun kemangi ( surawung / sunda ). Tahu yang digunakan untuk membuat pepes tahu bisa memakai pepes putih maupun tahu kuning. Cara membuat tahu pepes sebenarnya sangat mudah, praktis dan sederhana hanya menggunakan bumbu-bumbu dan rempah dihaluskan dan ditambah daun kemangi sehingga rasanya enak dan gurih, apalagi pepes tahu disajikan dengan nasi putih hangat,wah lezat dilidah enak banget tapi jika sobat tipstriksib mau bereksperimen dengan resep pepes tahu lainnya, seperti resep pepes tahu jamur, resep pepes tahu udang, pepes tahu teri, pepes tahu kerupuk , pepes tahu ikan asin dan lainnya.
Berikut adalah Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi ala masakan sunda enak dan gurih.
Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng Renyah Enak
Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng Renyah Enak
Bahan pepes tahu kemangi
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah tahu putih besar
1 butir telur ayam, kocok
Garam secukupnya
Cabe rawit sesuai selera kemudian diiris-iris
Cara membuat pepes tahu kemangi ala masakan sunda
1.Haluskan tahu putih lalu sisihkan
2.Haluskan bawang merah, juga bawang putih
Baca juga : Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak
Baca juga : Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak
3.Campurkan tahu halus, kocokan telur, bumbu halus, cabe rawit, daun kemangi, uleni dan garam hingga merata
4.Bungkus dan lapisi dengan daun pisang lalu kukus sampai matang. Jika sudah matang, pangganglah sampai agak kering.
Demikian Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih
Demikian Resep dan Cara Membuat Pepes Tahu Kemangi Enak dan Gurih