-->

Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih

resep-dan-cara-membuat-iga-bakar-madu-daging-sapi-enak-gurih
Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih resep-dan-cara-membuat-iga-bakar-madu-daging-sapi-enak-gurih

Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu. Daging Iga Sapi ( rib ) merupakan potongan daging sapi di sekitar tulang iga / rib yang sangat enak dikonsumsi dan biasa diolah menjadi sayur sop iga , dimasak semur, dipanggang. Kali ini tipstriksib mau berbagi resep cara membuat bumbu iga bakar daging sapi banyak cara membuat iga bakar dengan variasi masakan berbeda seperti, resep iga bakar kecap , resep iga bakar madu, iga bakar jangkung, resep sop iga bakar, resep iga bakar daeng tata , resep iga bakar lada hitam,resep steak iga bakar.
Berikut adalah resep dan cara membuat bumbu iga bakar madu daging sapi enak gurih

bahan-bahan iga bakar madu daging sapi 

800 gram iga sapi
3 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
3 sdm madu
½ sdt kecap asin
½ sdm saus tiram
½ sdt pala bubuk
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
2000 ml air
2 sdm minyak wijen untuk menumis

Baca Juga : Resep Dan Cara Membuat Bumbu Rendang Padang Daging Sapi 

cara membuat iga bakar madu daging sapi enak gurih 

1 Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukkan iga. Aduk sampai berubah warna. 
2.Tambahkan madu, kecap manis, kecap asin, saus tiram, pala bubuk, garam, dan merica. Aduk sampai iga terbalut bumbu.


3.Tuangkan air dalam beberapa tahap. 
4.Masak sambil tusuk-tusuk iga hingga bumbu meresap.
5.Bakar 15 menit dengan suhu 160°C sampai matang. Angkat dan sajikan.

Demikian resep dan cara membuat bumbu iga bakar madu daging sapi enak gurih. semoga bermanfaat.