-->

Resep dan Cara Membuat Telur Pindang Enak dan Kecoklatan

resep-dan-cara-membuat-telur-pindang-enak-dan-kecoklatan
Resep dan Cara Membuat Telur Pindang Enak dan Kecoklatan -  Resep dan Cara Membuat Telur Pindang Enak dan Kecoklatan
Telur pindang adalah resep masakan telor yang direbus dalam air herbal selama beberapa hari.dengan tujuan agar telur pindang bisa tahan sehingga dua minggu atau lebih. Telur pindang direbus biasanya menggunakan daun-daun herbal yang memberikan rasa dan warna yang unik. seperti daun jambu batu, daun mangga kulit, kayu manis, bunga lawang, dan lainnya. Kali ini tipstriksib mau berbagi resep cara membuat telur pindang yang enak dan kecoklatan.

Cara memasak telur pindang sangat mudah dan praktis bisa dilakukan oleh siapa saja khususnya ibu rumah tangga dan gadis remaja yang mau belajar masak .

Berikut adalah resep dan cara membuat telur pindang enak dan kecoklatan dengan menggunakan daun jambu

Bahan dan Bumbu telur pindang enak :
5 butir telur ayam, sikat dan cuci bersih
30 lembar daun jambu klutuk (jambu biji)
20 butir bawang merah berkulit
4 siung bawang butih berkulit
7 lembar daun salam
3 batang serai, simpulkan dan memarkan bonggolnya
2 cm lengkuas, memarkan
1½ sdm garam

Resep dan Cara Membuat Telur Pindang Enak dan Kecoklatan
1. Tata daun jambu di alas panci yang berdasar tebal hingga dasar panci tertutupi
2. Letakkan bawang merah, bawang putih, salam, serai, lengkuas dan garam, kemudian telur di atasnya.
3. Tuang air hingga telur terendam.
4. Rebus selama 30 menit hingga matang dan air perebus berwarna kecokelatan.
5. Tambahkan air panas jika air perebus berkurang.
6. Tiriskan telur, ketuk-ketuk kulit telur dengan pola retakan yang dikehendaki, semakin banyak retakan pada kulit telur semakin cantik motifnya.
7. Rebus kembali selama 30-40 menit di atas api kecil hingga telur benar-benar matang dan bumbu meresap.
8. Matikan api, biarkan telur tetap terendam dalam bumbu perebusnya selama semalaman atau disimpan di kulkas.

Baca Juga Resep Lainnya

Resep dan Cara membuat Nasi Kuning Tumpeng spesial komplit dan enak
Resep dan Cara Membuat Bumbu Telur Sambal Balado padang pedas dan enak
Resep dan Cara membuat Bacem Telur enak dan gurih
Aneka Resep masakan Cara memasak Telur enak dan sederhana
Resep dan Cara membuat Telur Asin Masir khas Brebes asli enak
Resep dan Cara membuat Nasi Uduk komplit asli khas Betawi enak
Resep dan Cara membuat Telur Pindang enak dan Kecoklatan
Resep dan Cara membuat bumbu Nasi Goreng spesial udang rasa pedas enak

Demikian resep dan cara membuat telur pindang enak dan kecoklatan, selamat mencoba!