-->

Tips Trik Seputar Internet dan Bisnis

RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU TAPE KUKUS ENAK DAN LEGIT



resep-cara-membuat-bolu-tape-kukus-enak-dan-legit
Singkong adalah sejenis umbi dan makanan pokok yang banyak sekali mengandung Insoluble fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam air sangat bermanfaat untuk memperlancar proses buang air besar, serta mampu nyerap dan membuang toksin dalam usus, sehingga pencernaan Anda menjadi sehat. Selain itu Singkong bisa dijadikan olahan makanan yang enak dan lezat mulai dari Penganan singkong kue–kue,bolu kukus, keripik singkong, tape singkong , makanan ringan seperti combro, getuk dll. Kali ini saya akan share mengenai salah satu olahan penganan dari singkong yaitu bagaimana cara membuat resep bolu tape kukus enak dan legit. Bolu tape kukus menggunakan bahan utamanya adalah tape singkong dan santan yang dihaluskan. Sehingga menghasilkan rasa istimewa dan juga begitu nikmat.

Berikut adalah resep cara membuat bolu tape kukus enak dan legit, 

Bahan-bahan Bolu tape kukus

2 butir telur
100 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tape singkong
100 ml santan kental instan
7 tetes pewarna kuning
1/2 sendok teh garam
25 gram minyak goreng
1 sendok makan wijen sangrai

Cara pengolahan membuat resep bolu tape kukus enak dan legit 

1. Blender tape singkong dan santan sampai lembut. Sisihkan.
2.Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
3.Masukkan tepung terigu sambil diayak bergantian dengan campuran tape singkong sambil dikocok perlahan. 
4.Tambahkan pewarna kuning. Aduk rata.
5.Masukkan minyak goreng, garam, dan wijen. Aduk rata.
6.Tuang di loyang tulban diameter 18 cm yang dioles dan dialas kertas roti.
7.Kukus 15 menit dengan api sedang.

Demikian tips resep cara membuat bolu tape kukus enak dan legit

Baca juga Resep Kue Lainnya



Related : RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU TAPE KUKUS ENAK DAN LEGIT